Dzesēšanas jaucēja fermentācijas tvertnes

Dzesēšanas jaka un dzesēšanas vieta: netiešai dzesēšanai bieži tiek izmantots konusa fermentācijas tvertnes dzesēšana. Parasti pusapaļa caurule, kanāla tērauds, loka caurules apvalks vai Millera plākšņu apvalks tiek izmantoti, lai atdzesētu ar šķidru sekundāro dzesējošo vielu zemā temperatūrā un zemā spiedienā (-3 ℃, 0,03 MPa). Bieži izmanto spirtu 20% līdz 30% vai 20% propilēnglikola ūdens šķīdumu kā aukstumnesēju.
Atkarībā no tvertnes jaudas dzesēšana var būt divpakāpju vai trīspakāpju. Dzesēšanas zona saskaņā ar tvertnes materiālu, nerūsējošā tērauda materiāls parasti ir 0,35 ~ 0,4 m / m fermentācijas buljonā, oglekļa tērauda tvertne 0,5 ~ 0,62 m / m fermentācijas buljonā. Kondensācijas dzesēšanas zona nedrīkst būt pārāk liela, lai nepieļautu ledus uzglabāšanas laiku.
Izolācijas slānis un aizsargājošais slānis: Izolācijas materiālam nepieciešama siltumvadītspēja, zems tilpums, zemā ūdens absorbcija, nedegošas un citas īpašības. Parasti tiek izmantots izolācijas materiāls poliuretāns. Izolācijas biezums parasti ir 80 mm.

Dzesēšanas jaucējplāksne

Fermentācijas pamatprincips: maisījums, gatavojot, atdzesējot, pievienojot raugu, tika pārvietots fermentācijas tvertnē, sāka fermentēt. Tradicionālais process tiek sadalīts pirms fermentācijas un pēc fermentācijas, tika veikts dažādos fermentatoros, populārā prakse ir rūgtuma fermentācija. Iepriekš fermentācija galvenokārt ir rauga izmantošana, lai pārvērstu maltozi sulu spirtā (ti, rauga anaerobā elpošana), pēc fermentācijas galvenokārt ražo dažas garšas vielas, lai novērstu alus smaržu un veicinātu alus nobriešanu.

Galvenās iezīmes
1) Visa tvertne ir izgatavota no 304 nerūsējošā tērauda
2) Pieņemot modernu pasaules slaveno zīmolu sastāvdaļas elektriskās daļas un ekspluatācijas daļas.
3) Fermentācijas spiediens, ko spiediena mērītājs regulē automātiski
4) Tvertnes ir metinātas ar TIG metināšanu
5) Tvertne tiks pulēta 3 reizes
6) Katru tvertni pārbaudīs ar ūdeni un gaisu

FAQ:
1. Vai jūsu alus ražošanas iekārtas var būt gan lageri, gan ali?
A: Jā, mūsu alus darīšanas iekārtas var padarīt gan lager, gan aleju.
2. Kā panākt temperatūras kontroli?
A: PLC vai digitālais izkliedētājs varētu kontrolēt temperatūru, savienojot to ar PT 100 sensoru. Alus tvertnes ar akmens vate, lai saglabātu siltu, fermentatori un spilgti alus tvertni ar PU kā dzesēšanas apvalku, lai saglabātu vēsu.
3. Vai ir iespējams piegādāt uzstādīšanu mūsu valstī?
A: Jā, mēs varam piegādāt savus klientus jūras pakalpojumu jomā un vadīt uzstādīšanu un alus darīšanu.

Populāri tagi: dzesēšanas jaka fermentācijas tvertnes, Ķīna, ražotāji, piegādātāji, rūpnīca